Rinderbrust, ohne Knochen
Rinderzungenstück, ohne Knochen
Rinderbug, ohne Knochen
Falsches Filet
Rinderrolle (Semerrolle)
Rinderhüftdeckel (Tafelspitz)
Rinderoberschale
Rinderunterschale
Rinderkugel
Steakhüfte „Argent“
Steakhüfte „Paraguay“
Steakhüfte „USA“
Steakhüfte „Brasil“
Roastbeef „Argent.“
Roastbeef „Irland“
Roastbeef „Paraguay“
Roastbeef „Uruguay“
Rostbeef „Chile“
Roastbeef „Argentinien La Morocha“
Roastbeef „Brasil“
Rinderfilet „Argent.“ 3/4 lbs“
Rinderfilet “ Argent. 4/5 lbs“
Rinderfilet „Irland“
Rinderfilet „Paraguay“
Rinder „Uruguay“ 3/4
Rinder „Uruguay“ 4/5
Rinderfilet „USA“
Rinderfilet „Brasil“
Entrecote ohne Knochen
Rinderbeinscheibe
Rindergulasch
Rindergeschnetzeltes
Rinderstreifenfleisch
Rindergehacktes
Sauerbraten (Rinderrolle)
Sauerbraten ( Flasches Filet)
Sauerbraten (Pferd)
Rinderrouladen
Rinderleber
Rinderzungen
Ochsenschwanz
Mark- und Sandknochen